Was ist GENTLE BEANS® Mehl?
GENTLE BEANS® Mehl ist ein Mehl aus Bohnen. Während der Herstellung gehen die Bohnen durch einen natürlichen Optimierungsprozess, um die negativen Aspekte von Bohnen (Toxine, nicht bio-verfügbare Nährstoffe, Verdauungsprobleme) zu beseitigen. Das Resultat ist GENTLE BEANS® Mehl, ein Mehl mit den für Mensch und Tier gesunden Elemente der Bohne!
GENTLE BEANS® Mehl löst also keine Verdauungsprobleme aus, riecht und schmeckt nicht nach Bohnen aber nährt Deinen Körper optimal.
Hier kannst Du Dich über wissenschaftliche Aspekte von GENTLE BEANS® Mehl informieren.
GENTLE BEANS® Mehl löst also keine Verdauungsprobleme aus, riecht und schmeckt nicht nach Bohnen aber nährt Deinen Körper optimal.
Hier kannst Du Dich über wissenschaftliche Aspekte von GENTLE BEANS® Mehl informieren.
Was sind die Vorteile?
GENTLE BEANS® Mehl zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
- GENTLE BEANS® Mehl ist eine gesunde, pflanzenbasierte Proteinquelle für Mensch und Tier
- GENTLE BEANS® Mehl ist eine sojafreie Proteinquelle
- GENTLE BEANS® Mehl bietet eine einfache Möglichkeit, den Nährstoffgehalt Deiner Ernährung zu steigern
- GENTLE BEANS® Mehl ermöglicht Bohnenkonsum ohne Verdauungsprobleme
- GENTLE BEANS® Mehl ist allergenfrei (d.h. frei von Gluten, Weizen, Soja, Ei, Milchprodukten, Nüssen, Mais
- GENTLE BEANS® Mehl ist vegan und Bio
- GENTLE BEANS® Mehl enthält viel Ballaststoffe und sich langsam freisetzende Kohlenhydrate
- GENTLE BEANS® Mehl ist für Menschen aller Altersstufen geeignet (auch für Babys)
- GENTLE BEANS® Mehl ist eine äusserst gesunde Zutat für eine breite Palette von Lebensmitteln für Mensch und Tier
- GENTLE BEANS® Mehl ermöglicht einen umweltfreundlichen Proteinkonsum
Wie kann GENTLE BEANS® Mehl verwendet werden?
GENTLE BEANS® Mehl kann leicht in bestehende und neue Produktrezepturen integriert werden. GENTLE BEANS® Mehl gleicht visuell anderen Mehlen und hat eine weiche Konsistenz. Das Mehl absorbiert rasch Flüssigkeiten und ist somit eine ideale Zutat für feuchte Produkte oder Produkte die eine rasche Löslichkeit voraussetzen (z.B. Backmischungen oder gefriergetrocknete Mahlzieten für Outdoor Aktivitäten).
GENTLE BEANS® Mehl enthält hochwertige Proteine, Ballaststoffe und Mineralien und ist somit ein wertvoller Baustein für die Hersteller von Produkten wie z.B.:
Mit der Verwendung von GENTLE BEANS® Mehl in Deinen Produkten kommunizierst Du gegenüber Deinem Kunden hohe Qualität und Gesundheit. Der Kunde versteht, dass er mit dem Konsum von GENTLE BEANS Mehl eine gute Wahl trifft indem er den Nährwert der Nahrung für sich, seine Familie und Haustiere erhöht.
Bei Interesse sind die Ergebnisse eines Funktionstest erhältlich, der Aussagen zu folgenden Parametern macht: Partikelgrösse, Klebeeigenschaft, Ölaufnahmekapazität, Wasseraufnahmekapazität, Verschäumungseigenschaft, Emulgierfähigkeit.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer FAQ-Seite.
GENTLE BEANS® Mehl enthält hochwertige Proteine, Ballaststoffe und Mineralien und ist somit ein wertvoller Baustein für die Hersteller von Produkten wie z.B.:
- Tierfutter (ermöglicht die Herstellung kornfreier Produkte)
- Babynahrung
- Trocknennahrung
- Backwaren
- Extrudierte Produkte
- Funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
- Allergenfreie Lebensmittel
- Fix-fertig Lebensmittel
- vegane Lebensmittel
Mit der Verwendung von GENTLE BEANS® Mehl in Deinen Produkten kommunizierst Du gegenüber Deinem Kunden hohe Qualität und Gesundheit. Der Kunde versteht, dass er mit dem Konsum von GENTLE BEANS Mehl eine gute Wahl trifft indem er den Nährwert der Nahrung für sich, seine Familie und Haustiere erhöht.
Bei Interesse sind die Ergebnisse eines Funktionstest erhältlich, der Aussagen zu folgenden Parametern macht: Partikelgrösse, Klebeeigenschaft, Ölaufnahmekapazität, Wasseraufnahmekapazität, Verschäumungseigenschaft, Emulgierfähigkeit.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer FAQ-Seite.
Warum ist GENTLE BEANS® Mehl besser?
Was unterscheidet GENTLE BEANS® Mehl von anderem Bohnenmehl oder Mehl von anderen Hülsenfrüchten wie z.B. Erbsen oder Linsen?
GENTLE BEANS® Mehl enthält keine Lektine (Phytohaemagglutinin). Rohe Hülsenfrüchte enthalten dieses Toxin in unterschiedlichen Mengen. Lektine können Verdauungsbeschwerden verursachen (sowohl für Menschen als auch für Tiere), die langfristig ernsthafte Probleme mit der Nährstoffabsorption mit sich ziehen können.
GENTLE BEANS® Mehl ermöglicht eine optimale Nährstoffabsorption. Mehl das aus rohen Hülsenfrüchten hergestellt ist, kann aufgrund der darin enthaltenen Anti-Nährstoffe vom Körper nur schlecht verdaut werden da gewisse Anti-Nährstoffe die Absorption von Nährstoffen blockieren.
GENTLE BEANS® Mehl ist leicht verdaulich und verursacht weniger (oder keine) Blähungen. Rohes Bohnenmehl enthält auch Oligosaccharide, die zumindest teilweise für die oft schmerzhaften Blähungen mitverantwortlich sind, für die Bohnen bekannt sind.
Wir haben einen natürlichen Herstellprozess entwickelt, der diese Anti-Nährstoffe, Toxine und Oligosaccharide entfernt oder so stark reduziert, dass GENTLE BEANS® Mehl vom Körper ohne Blähungen aufgenommen werden kann und der Körper sämtliche Nährstoffe der Bohnen nutzen kann.
Hier kannst Du Dich über wissenschaftliche Aspekte von GENTLE BEANS® Mehl informieren.
GENTLE BEANS® Mehl enthält keine Lektine (Phytohaemagglutinin). Rohe Hülsenfrüchte enthalten dieses Toxin in unterschiedlichen Mengen. Lektine können Verdauungsbeschwerden verursachen (sowohl für Menschen als auch für Tiere), die langfristig ernsthafte Probleme mit der Nährstoffabsorption mit sich ziehen können.
GENTLE BEANS® Mehl ermöglicht eine optimale Nährstoffabsorption. Mehl das aus rohen Hülsenfrüchten hergestellt ist, kann aufgrund der darin enthaltenen Anti-Nährstoffe vom Körper nur schlecht verdaut werden da gewisse Anti-Nährstoffe die Absorption von Nährstoffen blockieren.
GENTLE BEANS® Mehl ist leicht verdaulich und verursacht weniger (oder keine) Blähungen. Rohes Bohnenmehl enthält auch Oligosaccharide, die zumindest teilweise für die oft schmerzhaften Blähungen mitverantwortlich sind, für die Bohnen bekannt sind.
Wir haben einen natürlichen Herstellprozess entwickelt, der diese Anti-Nährstoffe, Toxine und Oligosaccharide entfernt oder so stark reduziert, dass GENTLE BEANS® Mehl vom Körper ohne Blähungen aufgenommen werden kann und der Körper sämtliche Nährstoffe der Bohnen nutzen kann.
Hier kannst Du Dich über wissenschaftliche Aspekte von GENTLE BEANS® Mehl informieren.
Warum ist GENTLE BEANS® Mehl besser als normales Weizenmehl?
Im Vergleich zu Weizenmehl und Vollkornmehl enthält GENTLE BEANS® Mehl:
- 40-55% mehr Proteine
- 72-88% mehr Kalzium
- 40-87% mehr Ballaststoffe
- 12-16% weniger Kohlenhydrate
- 18-75% mehr Eisen
- kein Weizen / Gluten
Für Deinen Körper bedeutet dies mehr Nährwert mit jedem Bissen sowie einen ausgeglichenen Blutzuckerwert, was zu einer konstanten und länger andauernden Energiebereitstellung führt. Die Mischung aus Proteinen, Ballaststoffen und langsamer verdaubaren Kohlenhydrate schafft ein angenehmes Sättigungsgefühl und Zufriedenheit.
Wenn Du interessiert bist mehr über GENTLE BEANS® Mehl und die unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten zu erfahren, kontaktiere uns bitte via Kontaktseite.
